Меню

Изучаване на храненето

Диетата, храненето, храната и здравето никога не са били толкова обсъждани в нашия живот и медиите, както днес. Има много здравословни проблеми, които се дължат на лоша диета и хранене. Например неправилната храна може да доведе до липса на енергия, наддаване на тегло, храносмилателни проблеми и да допринесе за депресия и тревожност. Ето защо има нарастваща осведоменост за храненето и търсене на добри съвети и квалифицирани хранителни терапевти. Никога не е имало по-добро време за изучаване на хранене!

Защо изучаването на храненето е толкова важно?

Има много състояния, които възникват от лошото хранене, някои доста очевидни ще бъдат познати, например: хипогликемия, затлъстяване, диабет и сърдечно-съдови проблеми.

Някои състояния, произтичащи от определен недостиг на хранителни вещества обаче ще бъдат доста изненадващи за повечето от нас, напр. Шизофренията се свързва с високи нива на мед и ниски нива на цинк в организма. Ревматоидният артрит често реагира положително на промени в диетата. Много хронични психични състояния, като депресия, анорексия и хиперактивност при деца, могат успешно да се подобрят чрез обръщане на внимание на хранителния прием: както на качеството (и количеството), така и на времето.

Повечето алтернативни практикуващи се стремят да работят холистично, т.е. лечението не цели да накара симптома да изчезне, а да се справи с основната причина, която може да има своите корени на много различно място от това на симптома. Един прост пример е главоболие в резултат на хипогликемия. След като са изчерпани възможностите за мускулно-скелетни причини, произтичащи от натиск върху нервите, кратък преглед на модела на хранене на пациента може да разкрие, че той не яде достатъчно, за да осигури необходимата енергия в точното време всеки ден и тази енергийна „пропаст“ се проявява като главоболие.

Възможно е да се лекува дадено състояние само, за да се установи, че добрата работа на практикуващия се отменя ежедневно поради лошо хранене. Голяма част от работата на алтернативните практикуващи е насочена към насърчаване на собствената естествена лечебна енергия на тялото и тази естествена жизнена сила е много информирана и допълнена от енергоснабдителните функции на черния дроб. Лошото хранене може да доведе до лоша чернодробна функция и така цикълът на лошо здраве се увековечава.

Следователно може да се види, че практическите познания за храненето могат да допълнят други терапии по много неочаквани начини.

Нива на обучение в областта на храненето

Ако се интересувате от изучаване на храненето, ще ви помогне да разберете опциите за курсове, които са на ваше разположение, така че вашето обучение да съответства на избраната от вас професия:

Ако искате по-задълбочен курс и бихте искали да станете консултант по храненето или ако сте практикуващ терапевт (с професия, различна от храненето) и желаете да придобиете повече знания за храненето, за да можете по-добре да съветвате своите настоящи клиенти/пациенти, тогава курсът за онлайн обучение консултант нутриционист е този за вас. Можете също да използвате този курс като начало на вашето обучение, за да станете регистриран хранителен терапевт.

Ако искате да станете регистриран хранителен терапевт със застраховка и акредитация, тогава нашите онлайн обучения за консултант и терапевт нутриционист са идеалният вариант. Ще трябва да изучавате година 1 и 2.

Ако целта ви е сериозна кариера в областта на храненето като терапевт, тогава бихме препоръчали 3-годишен курс, ще завършите обучението си до ниво 6 (еквивалентност) с клинично наблюдение и ще получите диплома за напреднали. Разгледайте нашия курс за напреднали за диетичен терапевт. Също ще имате възможност да продължите и в 4-та година по натуропатия. За тези, които искат академична кариера като диетолог или които искат да работят с NHS, работещи в научни изследвания или образование, бихме препоръчали курс за диплома.

Курс за консултант нутриционист

  • Обикновено това са 1-годишни онлайн курсове и се посещават предимно от студенти, които желаят да изучават нутриционистика, за да помогнат на клиентите си, за лична употреба или заедно с друга терапия.
  • Курса за консултант нутриционист има добра основа за основните хранителни вещества, макро и микро минерали и витамини и практическа информация за контрола на кръвната захар, поддържането на черния дроб и как да се справят с прости случаи.
  • Завършилите могат да дават общи съвети относно диетата и начина на живот, за да помогнат на хората да останат в добро здраве, но не могат да дават съвети относно конкретни медицински разстройства, свързани със здравето . Малко вероятно е консултантът да работи с добавки, ако го направи, ще работи само с мултивитамини и минерали (не специфични, индивидуални хранителни вещества), пробиотици и есенциални мастни киселини и основни диетични съвети.
  • Често алтернативните практикуващи и личните треньори учат до това ниво, за да дадат основни съвети на своите пациенти/клиенти, за да допълнят тяхното здраве или фитнес.

Курс за терапевт нутриционист

  • По-дълги курсове (2-3 години), с по-напреднал поглед върху храненето, анатомията и физиологията и клинични проучвания, с оглед на прилагане на придобитите знания при работа по казуси.
  • Дистанционно онлайн обучение с някои изисквания за присъствие (клинично).
  • Терапевтите нутриционисти завършват същото обучение като консултант нутриционист (по-горе), но продължават обучението си с допълнително обучение. Обучението включва използването на добавки, лабораторни тестове и т.н. Курсовете за терапевт нутриционист ще включват задълбочено клинично обучение и работа по казуси. Някои, но не всички, курсове за терапевти включват натуропатично обучение (нашият го прави).
  • След завършване студентите могат да получат застраховка от акредитиращ орган и да започнат практика като терапевт нутриционист с регистрация в професионален орган.
  • Студентите често имат избор да завършат 4-та година на натуропатично обучение, ако желаят.
Ако сте алтернативен практикуващ лекар и вече сте изучавали анатомия и физиология, можете да кандидатствате за освобождаване от елемента по анатомия и физиология на нашия курс за терапевт нутриционист, което означава, че трябва да изучавате само курса по хранене, докато все още имате право на акредитация и застраховка и т.н.
За повече информация относно курсовете, моля, свържете се с нас.

Видеа

Изучавайки здравословно хранене

Авторът на курса Мери Шарма говори за изучаването на здравословното хранене.

Защо да учим здравословно хранене?

Какво ще научите по време на курса.

Ползите от изучаването на здравословно хранене

Мери Шарма говори за ползите от изучаването на здравословно хранене.

Абонирай се